• Informacje na temat:

    trans kwasów

Artykuły na temat: trans kwasów
  • ...zamieniają się w najbardziej szkodliwe dla naszego organizmu tłuszcze trans (a właściwie izomery trans kwasów tłuszczowych). A te podnoszą poziom złego cholesterolu we krwi, wpływając jednocześnie na(...). Mogą być nawet groźne dla kobiet w ciąży. O ich szkodliwości niech świadczą fakty – Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) w zeszłym roku podjęła decyzję, że do 2018 r. tłuszcze trans muszą...

  • Rola tłuszczów w diecie jest przedmiotem wielu sporów i kontrowersji. Jeść je, czy raczej unikać? W pożywieniu występują w różnych formach: nasyconych kwasów tłuszczowych, nienasyconych kwasów tłuszczowych, czyli omega-3, -6 i -9, oraz tłuszczów trans. Które z nich nam służą, a które szkodzą?

  • ​Dieta dr Budwig - dobroczynna rola zdrowych tłuszczów

    Dieta budwigowa to sposób żywienia wymyślony przez Johannę Budwig - niemiecką specjalistkę od badań nad tłuszczami, która w swoich badaniach (była za nie kilkukrotnie nominowana do nagrody Nobla) zwróciła szczególną uwagę na szkodliwość tłuszczów trans i dobroczynną rolę kwasów tłuszczowych omega-3.

  • Dostarczają nam energii, witamin i cennych kwasów. Mogą leczyć serce, a nawet pomóc w odchudzaniu! Trzeba tylko wiedzieć, po które z nich sięgać i… jak często.

  • ...i produkty zwierzęce. niebezpieczne trans Chodzi o izomery trans kwasów tłuszczowych. Powstają głównie w procesie utwardzania olejów roślinnych przez uwodornienie (dodanie wodoru pod ciśnieniem(...) spożycie izomerów trans kwasów tłuszczowych było tak niskie, jak to tylko możliwe. Warto czytać etykiety i wybierać te produkty, które nie zawierają tłuszczów trans.

  • ...) i po drugie – zawartość cholesterolu. Zalecenia Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności są w tym względzie jednoznaczne: spożycie kwasów tłuszczowych nasyconych i izomerów trans – oraz(...) najczęstsze wątpliwości. Dieta bogata w tłuszcze jest przyczyną chorób krążenia. Nie! To nie ilość tłuszczów jest przyczyną chorób krążenia, a ich jakość. Po pierwsze – skład kwasów tłuszczowych (kwasy...

  • ...do minimum ilość cukrów prostych, kwasów typu trans i tłuszczów nasyconych. Niezwykle ważne jest włączenie do jadłospisu steroli roślinnych, blokujących wchłanianie cholesterolu w jelitach (efektem(...) smarować chleb specjalną margaryną wzbogacaną sterolami. 3. Kwasy trans – Twój wróg Ten rodzaj kwasów tłuszczowych wybitnie sprzyja schorzeniom układu krążenia (stanom zapalnym w naczyniach). Unikaj fast...

  • .... Zagrożenie otyłością Mówi się, że margaryna jest źródłem dobroczynnych kwasów tłuszczowych nienasyconych. Rzadziej wspomina się, że te kwasy w procesach technologicznych, którym są poddawane, ulegają przekształceniu w kwasy tłuszczowe nasycone. Co gorsza, podczas ich utwardzania powstają sztuczne izomery trans! Z badań prowadzonych przez skandynawskich naukowców wynika, że im większe spożycie...

  • ...przyrządzenia. Smażąc ryby zamiast omega-3 dostarczamy sobie niezdrowych kwasów tłuszczowych trans. Dla zdrowia potrzebujemy omega-3 i omega-6 w dobrych proporcjach (1:5). Okazuje się, że jemy za dużo(...), jakie dają nam kwasy omega-3. Ale można spróbować. Trzeba je uzupełniać właściwą dietą Organizm sam nie produkuje kwasów omega-3, dlatego musimy dostarczać je, odpowiednio komponując codzienny...

  • ...szkodliwe izomery trans, benzopiren, akrylamid. Czytaj etykiety – im więcej kwasów jednonienasyconych, tym olej bardziej nadaje się do smażenia (np. słonecznikowy ma go ok. 20 g i nie powinno się na(...), z orzechów włoskich i laskowych, oprócz sporej ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych, zawierają witaminy A i te z grupy B. Dzięki temu zapobiegają nowotworzeniu się komórek. Regenerują układ nerwowy...

Dyskusje na temat: trans kwasów
  • Re:  ,margaryna to trucizna

    Margaryny zawierają tzw. iIzomery Trans Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych Opis Izomery trans nienasyconych kwasów tłuszczowych charakteryzują się bardzo niekorzystnym wpływem na stan naszego(...) nienasyconych, stają się wyłącznie źródłem energii, a ich aktywność biologiczna jest nawet gorsza niż nasyconych kwasów tłuszczowych. Obecne w diecie izomery trans, powodują wzrost stężenia cholesterolu

  • Re: Tłuszcze trans na cenzurowanym

    ...W Unii Europejskiej toczą się już bardzo zaawansowane prace nad wprowadzeniem obowiązkowego limitowania zawartości przemysłowo wytwarzanych izomerów trans kwasów tłuszczowych w żywności. Wszystko wskazuje na to, że limit ten wyniesie 2 g izomerów trans na 100 g tłuszczu zawartego w produkcie.... A dlaczego nie całkowite wykluczenie tłuszczów trans? Dlaczego polski rząd tak niby dbający

  •    Re:  lepsze masło czy margaryna?

    technologię produkcji, która eliminuje powstawanie kwasów tłuszczowych trans. Margaryny te zawierają właściwe proporcje kwasów tłuszczowych, czyli: bogatą zawartość zdrowych nienasyconych kwasów tłuszczowych(...) dzielą się na: Te, które zawierają duże ilości nasyconych kwasów tłuszczowych. Są to tłuszcze twarde, które między innymi wpływają na podniesienie poziomu cholesterolu we krwi. Ich nadmiar w diecie

  • Re: Tłuszcze trans na cenzurowanym

    i kwasów tłuszczowych) jest w komórkach organizmów (u eukariotów w mitochondriach komórkowych) "poddawany" beta-oksydacji. ale to już deczko skomplikowany proces, przebiegający w obecności innych

  • Re:  lepsze masło czy margaryna?

    produkcji, która eliminuje powstawanie kwasów tłuszczowych trans. Margaryny te zawierają właściwe proporcje kwasów tłuszczowych, czyli: bogatą zawartość zdrowych nienasyconych kwasów tłuszczowych(...) się na: - Te, które zawierają duże ilości nasyconych kwasów tłuszczowych. Są to tłuszcze twarde, które między innymi wpływają na podniesienie poziomu cholesterolu we krwi. Ich nadmiar w diecie

  • Re: Tłuszcze trans na cenzurowanym

    Do smażenia najlepszy jest olej kokosowy, posiada ponad 90% kwasów tłuszczowy nasyconych, smalec ma ich około połowę, ale fakt, że to są najbezpieczniejsze postacie tłuszczy, jeżeli musimy coś smażyć. Tak, to prawda, ciekłe oleje roślinne tylko na surowo i tylko dobrej jakości. Niestety, wszystkie ciekłe oleje, z pewnymi wyjątkami, są bardzo mocno zaprawiane chemicznymi przeciwutleniaczami

  • Re: ​Produkty z tłuszczami trans znikną ze sklepów?

    kwasów Omega-6 i Omega-3, które wspomagają prawidłowe funkcjonowanie organizmu oraz jest źródłem witaminy K, która wspomaga syntezę białek i enzymów. Duża zawartość Niezbędnych Nienasyconych Kwasów

  • Re: Kayah w słusznej sprawie

    niż nasycone tłuszcze zwierzęce. Tłuszcze nasycone również podnoszą poziom LDL, ale nie obniżają poziomu HDL, więc dysproporcja między nimi jest mniejsza. Spożycie kwasów tłuszczowych trans koreluje(...) izomerów trans kwasów tłuszczowych spowodowało wzrost obwodu pasa trzykrotnie większy niż w przypadku spożycia nasyconych kwasów tłuszczowych o podobnej kaloryczności. Obecność w diecie tłuszczów

  • Re: Kwasy omega - dlaczego są tak zdrowe dla pań 40+

    O dziko biegających świniach, magazynach kwasów typu łamagi 3,6,9 tylko przy okazji zapytania "komu to przeszkadzało", wspomnę. ... Stosunek różny od wymienionych przez Ciebie (dla 3- 1:100- dla(...)(autopsja), że krótkie przecież z ich pomocą(1:100 dla 9+wysmażane trans) życie zaczyna ciągnąć się w nieskończoność, a ponad 20km, leniwe spacery wydają się nudną codziennością, choć nie koniecznością.

  • Re: Nowa, modna dieta SIRT

    wszystkim kiszonki (ogórki, kapustę, domowe jogurty) oraz siemię lniane i olej lniany. Olej lniany tłoczony na zimno to najlepsze źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Więcej czasu spędzałem(...) jest mączne, pakowane, nafaszerowane TŁUSZCZAMI TRANS oraz SYROPEM GLUKOZOWO-FRUKTOZOWYM.