To przede wszystkim dodatek smakowy oraz apetyczna zielona dekoracja posiłku.
Pasuje do jajecznicy i pasty jajecznej, a także twarożku lub do zupy. Można go dodawać do zupki jarzynowej już od 7.-8. miesiąca życia, ale powinien być drobno pokrojony i krótko zagotowany, wtedy jest delikatny w smaku i miękki.
Na surowo można go podawać od 10. miesiąca.
Jeszcze niedawno mówiono, że dzieciom trzeba dostarczać dużo witamin C i A. Dziś to nieaktualne. Jak się okazuje, większość maluchów ma tych substancji pod dostatkiem, cierpi za to z powodu innych... więcej