Woreczek żółciowy. Jaka dieta po operacji?

Jestem po operacji woreczka żółciowego. Jakich zaleceń przestrzegać? Aleksandra z Gorzowa Wlkp.

Reklama

Usunięcie pęcherzyka żółciowego wymaga przestrzegania zasad lekkostrawnej diety. Bezpośrednio po operacji proszę więc wyeliminować tłuste, ciężkostrawne potrawy, ostre przyprawy, alkohol, tytoń, mocną kawę i herbatę.

Trzeba ograniczyć ilość mięsa wieprzowego oraz tłustego i kwaśnego nabiału i jeść więcej warzyw (z wyłączeniem kapustnych, strączkowych, cebuli i czosnku), owoców oraz chudych produktów pochodzenia zwierzęcego takich jak drób, wołowina, chuda polędwica, cielęcina, ryby.

Niewskazane są smażone dania, lepiej gotować na parze, piec w folii lub dusić. Powinno się unikać słodyczy. Dozwolone są galaretki owocowe, kisiele i budynie domowej roboty. Taką dietę należy stosować przez kilka miesięcy, ciężkostrawne produkty wprowadzać stopniowo.

Artykuł pochodzi z kategorii: Dieta

Więcej na temat:

Zobacz również

  • Poznaj moc owoców czarnego bzu

    W kwiatach tego niezwykle zdrowego krzewu pisaliśmy na początku wakacji. Teraz, zgodnie z obietnicą, przypominamy o zbiorach i właściwościach owoców czarnego bzu. więcej