Pij sok z buraków na anemię

Gdy organizm nie produkuje odpowiedniej liczby erytrocytów lub spada stężenie hemoglobiny, chorujemy na anemię.

Zdjęcie

Sok z buraków /123/RF PICSEL
Sok z buraków
/123/RF PICSEL

Jej objawy to między innymi zmęczenie, bladość skóry, trudności w koncentracji, zawroty głowy, senność i ogólne osłabienie. Innym symptomem braku żelaza w diecie jest ból i pieczenie jamy ustnej oraz języka.

Często w kącikach ust robią się zajady. Zanim jednak sięgniesz po żelazo, warto wypróbować działanie czerwonych buraków, a zwłaszcza soku z kiszonych warzyw.

Reklama

Możesz kupić gotowy napój w sklepie, ale zawsze lepiej przygotować go samemu.

Oto przepis: 3 obrane i pokrojone buraki, 1-2 ząbki czosnku, skórka razowego chleba, ewentualnie 1-2 listki laurowe, 3-4 ziarna ziela angielskiego i korzeń chrzanu wrzuć do litrowego słoja lub kamionkowego garnka.

Zalej zimną, przegotowaną wodą, przykryj np. talerzykiem i czymś dociśnij. Odstaw na 3-4 dni w ciemne miejsce.

Po zakiszeniu odcedź i przelej sok do butelki. Przechowuj go w lodówce. Pij 1 szklankę dziennie między posiłkami. Jeśli nie przepadasz za kiszonkami, zrób sok ze świeżo wyciśniętych buraków.

Aby złagodzić jego smak, możesz dodać kilka jabłek. Nawet Ania Lewandowska, która o zdrowym odżywianiu wie niemal wszystko, twierdzi, że jest "burakomaniakiem". Warto wypróbować na sobie.

Artykuł pochodzi z kategorii: Dieta

Tele Tydzień

Zobacz również

  • Schudnąć po 50-tce? To nie takie trudne!

    Hormony wariują, zaś metabolizm wyraźnie zwalnia. To dlatego po przekroczeniu pięćdziesiątego roku życia tak trudno jest nam zachować linię. Są jednak na to mało znane, ale skuteczne sposoby! więcej