Dieta

  • Morele siarkowane czy suszone na słońcu?

    W jednym z przepisów kulinarnych wyczytałam, żeby do potrawy dodać suszone morele niesiarkowane. Co to znaczy? Renata z Sosnowca Czytaj więcej

  • Nadmierny apetyt. Czy winne są hormony?

    Zauważyłam, że ostatnio mam większy apetyt niż zwykle. Słyszałam, że to wina hormonów. Czy to prawda? Urszula z Białegostoku Czytaj więcej

  • Najlepsze zimowe zupy odchudzające

    Są sycące, lecz przy tym lekkie, niskokaloryczne. Jedząc je po świętach, bez problemu wejdziesz w sylwestrową kreację! Czytaj więcej

  • Dieta zapobiegająca zmarszczkom

    Powstawanie zmarszczek możesz spowolnić dzięki odpowiedniej diecie. Codziennie zjadaj 2–3 migdały lub orzechy. Zawierają dużo witaminy E, chroniącej skórę przed wolnymi rodnikami. Bogate są w nią także pestki słonecznika. Chrup je na przekąskę i dodawaj do surówek. 2–3 razy w tygodniu zjedz na śniadanie jajko na miękko. Żółtko obfituje w aminokwasy niezbędne do regeneracji naskórka. Pij sok z marchwi. Jest doskonałym źródłem beta-karotenu, zmieniającego się w organizmie w witaminę A, nadając Czytaj więcej

  • Czy laktoza i gluten szkodzą?

    Nietolerancje pokarmowe zataczają coraz szersze kręgi. Najczęściej pojawiają się u dorosłych. I nie jest to kwestia mody. To raczej znamiona cywilizacji i przybywania produktów, z którymi układ pokarmowy sobie nie radzi. Czytaj więcej

  • Dieta, która aktywuje gen długowieczności?

    Niedawno usłyszałam o diecie, która aktywuje gen długowieczności. Na czym ona polega? Kamila z Poznania Czytaj więcej

  • Nowa dieta białkowa dla pań 40+

    Po przekroczeniu czterdziestki tłuszczyk...atakuje ze zdwojoną siłą! Pogromcą mogą być produkty bogate w białko i inne spalacze tłuszczu. Oto nieobciążająca kuracja! Czytaj więcej

  • Dieta na sprawny umysł przez lata

    Co powinnam jeść, by zachować sprawny umysł do późnej starości? Barbara, 60 lat, Kutno Czytaj więcej

  • Jak i czym karmić pacjenta po udarze

    Wielu pacjentów po udarze mózgu jest niedożywionych, co wydłuża czas powrotu do zdrowia, powoduje spadek odporności, apatię. Dlatego w leczeniu pacjentów po przebytym udarze, obok farmakoterapii i rehabilitacji, niezbędna jest odpowiednia dieta, która dostarczy wszystkich potrzebnych składników pokarmowych. Najlepsze efekty daje lekkostrawne, łatwe do spożycia, urozmaicone i apetyczne menu. Niewielkie posiłki najlepiej jeść co 3 godziny. Wszystkie dania powinny być chude, łagodne w smaku, go Czytaj więcej

  • Dieta MIND

    Dieta MIND, opracowana przez naukowców z Rush University Medical Center w Chicago, nie tylko poprawia pamięć, ale i z powodzeniem stosowana jest w profilaktyce chorób neurodegeneracyjnych, w tym choroby Alzheimera. MIND bazuje na dietach DASH i Śródziemnomorskiej z pewnymi zasadniczymi modyfikacjami, jak np. nacisk na jedzenie warzyw liściastych. Trzeba też częściej spożywać produkty wartościowe dla mózgu i ograniczyć te, które mogą mu szkodzić. Najważniejsze zasady diety Ryby i Czytaj więcej